Bordeaux rive droite · Bastide & LatresneDu goût. Et de la bonne compagnie.

Les plateaux Mirga

À regarder.
À goûter.
À partager.

Une composition qui attire l’œil, des saveurs qui donnent envie de se resservir. Pour l’apéritif, le fromage après le repas ou toute une tablée.

Trouver mon plateau ↓
Une sélection de plateaux Mirga, avec fromages découpés et accompagnements
Photographie de réalisations Mirga. Chaque composition est confirmée avec la boutique.

L’œil Mirga · Le carnet des plateaux

Du beau monde.
Dans chaque cadre.

On aime composer. On aime aussi photographier.
Les gestes, la lumière, les plateaux juste avant de vous rejoindre.

Tout juste prêts.01
On vous les prépare.02
Le geste.03
Un peu de soleil.04
Prêt à rejoindre la table.05
À plusieurs, c’est encore mieux.06
Dehors aussi.07
Tout juste composé.08
Le sens du détail.09
On partage ?10

Qu’est-ce qu’on partage ?

À chaque table,
son plateau.

01 / Le fromage à l’honneur

Le plateau
de fromages

Des goûts, des textures et des caractères différents, réunis dans une composition généreuse.

Préparer mon plateau ↗
02 / La rencontre gourmande

Le plateau
mixte

Fromages et charcuterie se partagent la table. Une autre façon de prolonger l’apéritif.

Préparer mon plateau ↗
03 / Une occasion à vous

Votre plateau
sur mesure

Une fête, une envie précise, une grande tablée : racontez-nous ce que vous imaginez.

Parlons de votre table ↗

Mirga · Le sens du détail

Le plateau est
une composition.

01

Choisir le goût.

Les produits donnent le ton. On cherche l’équilibre des saveurs, les contrastes de textures, le plaisir de la découverte.

02

Travailler le beau.

Une découpe, une couleur, un rythme : chez Mirga, la recherche esthétique fait partie de notre travail quotidien.

03

Penser au partage.

Un plateau doit donner envie de s’approcher, de goûter et d’en parler. Le plaisir commence ensemble.

Votre prochaine tablée

Une envie.
Une boutique.

Choisissez votre envie, puis votre boutique de retrait. Commandez au plus tard la veille pour le lendemain. Retrait à partir de 11 h 30. Choisissez votre créneau et payez en ligne. Pour une composition sur mesure, parlons-en ensemble.

Ma boutique

Appeler Bastide · 05 56 40 29 96 ↗

Choisissez votre boutique pour voir les possibilités de commande.

Avant de passer
à table.

Combien de fromage prévoir ?

Pour l’apéro, comptez environ 100 g par personne ; pour un repas dînatoire, 200 à 230 g. Ces repères sont indicatifs et concernent le total fromages, ou fromages et charcuterie. Les accompagnements s’ajoutent à cette sélection.

Quel budget et quel délai ?

Nos plateaux prédécoupés commencent à 35 €, les versions Premium à 49 € et le grand format mixte à 79 €. Commandez au plus tard la veille pour le lendemain. Retrait à partir de 11 h 30. Choisissez votre créneau de retrait en boutique.

Une allergie ou des goûts particuliers ?

Parlez-en à l’équipe avant de confirmer votre commande. Elle pourra vous renseigner sur la composition et les allergènes.